fredag 11 september 2009

Chocovic

Nu är jag hemma efter en helt fantastisk resa till Barcelona och pralinkursen hos Chocovic. Jag har med mig massor av kunskap i bagaget och är så lycklig över att fått möjligheten att gå den här kursen och träffat alla fantastiska människor. Eftersom jag började på noll har jag lärt mig massor och en helt ny chokladig värld har öppnat sig. Stort tack till Femtorp som arrangerat den här resan med ett superproffsigt upplägg.



Här ser ni vår underbara lärare Ramon Morató som visar oss temperering, och hans assistent Andres Lara.



Andres rengör pralinformen efter första lagret choklad


Jag och Gunilla spritsar loss.



Marcus och Tomas jobbar hårt!



En mästare in action.



Blivande Mojito Bombon



Koncentration



När vi kom tillbaka efter lunchen den sista dagen hade de dukat upp alla våra godbitar på ett riktigt festbord, chokladfrossan tog fart tillsammans med ett glas champagne.



Hela bordet (Foto Gunilla Wall)



Fv. Ramon Morató, Carla, jag, Gunilla och Andres Lara

En stor kram till alla fantastiska människor som gjort denna upplevelse till vad den är, jag är fortfarande lycklig ända in i själen!

6 kommentarer:

  1. ÅH VAD JAG BLIR CHOKLADSUGEN!!!!!!
    Det ser ut som ni haft en underbar tripp till Barcelona och att den varit fylld med choklad.
    Vill gärna höra mer vid tillfälle!
    Kram
    Anna

    SvaraRadera
  2. Tack för att du delar med dig! Jag kan se hur underbart ni hade det!!! Det ser sååå gott och läckert ut!! Kram Jenny

    SvaraRadera
  3. åååh! underbart!!! tänk att choklad kan vara så vackert!

    SvaraRadera
  4. Ååååååååå så kul att du har en blogg !!
    Här ska jag hänga med !!!

    Å jag hoppas att jag kan vara med på fler kurser framöver !!

    Kram

    SvaraRadera
  5. Kul att få gå en kurs i choklad och socker!

    SvaraRadera
  6. Helt ärligt, detta var bland det bästa jag upplevt i kursväg!! Helt fantastiskt, önskade att jag även kunde dela lukten av choklad som vi ständigt jobbade i, lovely!!

    SvaraRadera

 
Antal besökare totalt:
Antal besökare senaste månaden:
Antal besökare den här veckan:
Antal besökare idag:
Antal besökare online just nu: