Bröllopstårta med katter

Söta C beställde den här tårtan som en överraskning till sin syster på bröllopsdagen, brudparet älskar katter så den här tårtan borde passa dem som handen i handsken.

Chokladtårtan med hallonmousse och tobleronecréme har blivit en favorit hos många och även denna tårta har det fantastiskt goda innehållet. Katterna och banden är gjorda i Belgisk modelleringschoklad som jag färgat i en härlig bronsfärg.

Önskar er alla en skön söndag!

Massa kurser

Hej på er!!
Länge sedan sist hoppas ni har det bra där ute!!
När det händer lite på bloggen brukar det oftast hända massor här på andra sidan skärmen! Sedan sist har jag haft tre härliga kurser och en bröllopstårta samt att sonen hunnit med både en förkylning och en magsjuka, för en gångs skull har det faktiskt inte krockat =)

Idag hade jag en härlig bröllopskurs och deltagarna gjorde fantastiskt fina tårtor

13:e februari var det dags för en ny baskurs, så här fina blev tårtorna:
(sorry dålig kamera)

11:e februari hade jag muffinshundskurs riktigt trevlig kväll med söta vovvar =)
(ber om ursäkt för bildkvalitén igen hade inte tillgång till den bra kameran)

Önskar er alla en skön lördag, imorgon kommer bilder på helgens bröllopstårta!

Lina och Martin

I helgen har jag fått äran att delta på ett helt fantastiskt bröllop, våra underbara vänner Lina och Martin gifte sig och självklart blev det tårtbakning.

Det var riktigt roligt att själv få vara med och höra alla reaktioner och glada kommentarer, oftast levererar man ju bara tårtan. Det här var en sådan tårta där allt har funkat bra från första början och jag är så otroligt nöjd med den, den var också helt fantastiskt god, den innehöll:
Luftig chokladbotten med tobleronecremé och hallonmousse, täckt med ett lager mörk chokladfrosting och vit sockerpasta.

Ha en skön söndag!

Videoklipp från TV4

Hittade ett videoklipp på TV4 play från mässan =)

Bilder från mässan

Vill skicka ett varmt tack till alla som kom och hälsade på mig på bröllopsmässan, det var en riktig toppendag och jag och Frida fick träffa massor av trevliga människor!

Utställningstårtan, lovar att fota närbilder senare glömde visst det på mässan.

Frida skär tårtbitar till sugna besökare



Jag och underbara Frida som hjälpe mig hela dagen, tack Frida du är en pärla!

Det var en underbar känsla att få träffa flera av er som följer bloggen och få se vilka som finns där på andra sidan dataskärmen, tack för att ni presenterade er det var enormt roligt!